| Subiectul anterior :: Subiectul urmator |
|
|
| Autor |
Mesaj |
Reila
Moderator
Data inscrierii: 01/Apr/2010
Mesaje: 1604
Localitate: Focsani
|
 Trimis: 17/04/2010 16:21 Titlul subiectului: |
 |
|
ce imi place poza aia cu sushiul ala ca un peste clown  tocmai am aflat ca pot manca cat sushi vreau ca nu ma ingras,ca e mancare sanatoasa
_________________
<a href="http://s1380.photobucket.com/user/Reila_Elf/media/capture-20150630-160531_zpsvyots5jn.png.html" target="_blank"><img src="http://i1380.photobucket.com/albums/ah170/Reila_Elf/capture-20150630-160531_zpsvyots5jn.png" border="0" alt=" photo capture-20150630-160531_zpsvyots5jn.png"></a>
→ [URL=https://www.facebook.com/profile.php?id=100005188126666]Facebook[/URL] |
|
| Sus |
|
 |
Kasumi
Administrator
Data inscrierii: 06/Oct/2009
Mesaje: 6151
Localitate: KYOTO
|
| Trimis: 17/04/2010 17:11 Titlul subiectului: |
|
|
wow,ce bine arata,iar faza cu ingrasatul e bine daca nu te ngrasi de la sushi!
sa mergem la restaurant si sa comandam sushi! 
_________________
...im not what u think i am<3 |
|
| Sus |
|
|
raven
Administrator
Data inscrierii: 05/Oct/2009
Mesaje: 4366
Localitate: Somewhere in Japan
|
| Trimis: 17/04/2010 17:22 Titlul subiectului: |
|
|
Pai ganditi-va si voi. Ce grasime? E peste, are fosfor.
Restul contin tot ce trebuie unui organism, deci nu ai cum sa ingrasi.
_________________
Cititi regulamentul inainte de a posta!
Find the courage to express your feelings!
Ellemer |
|
| Sus |
|
|
Kasumi
Administrator
Data inscrierii: 06/Oct/2009
Mesaje: 6151
Localitate: KYOTO
|
| Trimis: 17/04/2010 17:24 Titlul subiectului: |
|
|
da,e cea mai tare mancare! si naturala! cei de acolo duc o viata mult mai sanatoasa decat noi.... parerea mea  da sunt sigura de asta!
_________________
...im not what u think i am<3 |
|
| Sus |
|
|
Ayame
Moderator
Data inscrierii: 31/Mar/2010
Mesaje: 3397
|
| Trimis: 18/04/2010 10:27 Titlul subiectului: |
|
|
da, asa este...as vrea si eu sa gust o astfel de mancare...cred ca are un gust....miam 
_________________
 |
|
| Sus |
|
|
Asia Star
Ready'n go
Data inscrierii: 24/Mai/2010
Mesaje: 94
Localitate: Bistrita-Nasaud
|
| Trimis: 27/05/2010 17:27 Titlul subiectului: |
|
|
mie mi se face pofta
arigato
acum o sa incerc sa imi prepar singura
sper sa iasa o bunatate de sushi
 
_________________
fan asia |
|
| Sus |
|
|
Kasumi
Administrator
Data inscrierii: 06/Oct/2009
Mesaje: 6151
Localitate: KYOTO
|
| Trimis: 27/05/2010 17:29 Titlul subiectului: |
|
|
ah,mi se face foame si mie!!!!  
nu e corect,vreau si eu!!
_________________
...im not what u think i am<3 |
|
| Sus |
|
|
Ayame
Moderator
Data inscrierii: 31/Mar/2010
Mesaje: 3397
|
| Trimis: 28/05/2010 15:37 Titlul subiectului: |
|
|
vai de mine ce bine arata....
_________________
|
|
| Sus |
|
|
raven
Administrator
Data inscrierii: 05/Oct/2009
Mesaje: 4366
Localitate: Somewhere in Japan
|
| Trimis: 16/06/2010 21:35 Titlul subiectului: |
|
|
[url=http://www.servimg.com/image_preview.php?i=38&u=12664549] [/url]
_________________
Cititi regulamentul inainte de a posta!
Find the courage to express your feelings!
Ellemer |
|
| Sus |
|
|
Kit
Tears
Data inscrierii: 06/Mai/2010
Mesaje: 380
Localitate: Abysnegor
|
| Trimis: 16/06/2010 21:44 Titlul subiectului: |
|
|
arata bn..dar sincer nu risk
_________________
 |
|
| Sus |
|
|
Kasumi
Administrator
Data inscrierii: 06/Oct/2009
Mesaje: 6151
Localitate: KYOTO
|
| Trimis: 16/06/2010 23:40 Titlul subiectului: |
|
|
ah,nu iarasi!!!
ce pofta......
_________________
...im not what u think i am<3 |
|
| Sus |
|
|
Ayame
Moderator
Data inscrierii: 31/Mar/2010
Mesaje: 3397
|
| Trimis: 17/06/2010 08:47 Titlul subiectului: |
|
|
miam-miam, ce bine arata!!!
daca as avea asa ceva in fata mea, vai, dar nici nu vreau sa ma gandesc...
_________________
|
|
| Sus |
|
|
Alice.Kim
Ready'n go
Data inscrierii: 09/Iun/2010
Mesaje: 97
|
| Trimis: 19/06/2010 19:04 Titlul subiectului: |
|
|
Eu nu o sa mananc sushi ca nu vreau sa mor O_O
_________________
 |
|
| Sus |
|
|
Kasumi
Administrator
Data inscrierii: 06/Oct/2009
Mesaje: 6151
Localitate: KYOTO
|
| Trimis: 19/06/2010 23:17 Titlul subiectului: |
|
|
dar de ce sa mori?este o mancare sanatoasa si nu ingrasa...
_________________
...im not what u think i am<3 |
|
| Sus |
|
|
nutella_pie
Paradox
Data inscrierii: 04/Sep/2010
Mesaje: 514
|
| Trimis: 05/09/2010 23:50 Titlul subiectului: |
|
|
Zuzu, m-ai spart la faza cu algele in par. erai la Marea Neagra? Daca da, n-ar fi trebuit sa te miri ca put ca mortaciunile.
Pe sushi n-au niciun miros. Nici nu prea se simt. Am avut norocul sa mananc de 2 ori sushi si a fost delicios...mai ales cu sos de soia. ♥
Eu zic ca algele nu-s un pretext sa nu incerci sushi, dar daca te ingretoseaza asa tare mananca sashimi :D [oh, stai ca nu-i bun ca n-are orez] sau sushi fara alge. XDD
Si am incercat si sashimi..si o salata de caracatita. [destul de buna..era ciudat cand mestecam ]..si o supa din apa chioara..avea mai numeroase legume in ea [si alge parca :>] dar a fost acceptabila.
Eh..SUSHI FTW! \m/
_________________
   |
|
| Sus |
|
|
raven
Administrator
Data inscrierii: 05/Oct/2009
Mesaje: 4366
Localitate: Somewhere in Japan
|
| Trimis: 10/09/2010 23:52 Titlul subiectului: |
|
|
Pai Asuka zice asa fiindca sushi e preparat din pestele balon.
Pestele balon cand se simte amenintat sau atacat se umfla, scotand in evidenta tepii care au venin. Deci din cauza asta.
Dar am inteles ca se prepara si cu alte modele de peste.
_________________
Cititi regulamentul inainte de a posta!
Find the courage to express your feelings!
Ellemer |
|
| Sus |
|
|
Ayame
Moderator
Data inscrierii: 31/Mar/2010
Mesaje: 3397
|
| Trimis: 24/10/2010 20:12 Titlul subiectului: |
|
|
[url=http://www.99poze.ro/p/48f6a63463e6719ee11297834abeb78b.jpg] [/url][url=http://www.99poze.ro/p/5c8af6bbbb0a4fa35ad94a855898a77f.jpg] [/url][url=http://www.99poze.ro/p/02d836eada5b132521ce0622c1fe132c.jpg] [/url][url=http://www.99poze.ro/p/bb978a43f5d3e6a571b505f7c8748e24.jpg] [/url][url=http://www.99poze.ro/p/18979f4ff54dd37546f361c3e9f574d2.jpg] [/url]
_________________
|
|
| Sus |
|
|
nutella_pie
Paradox
Data inscrierii: 04/Sep/2010
Mesaje: 514
|
| Trimis: 24/10/2010 20:17 Titlul subiectului: |
|
|
OMG ce sushi-uri dragute in a treia poza! nu m-as indura sa le mananc.
_________________
|
|
| Sus |
|
|
raven
Administrator
Data inscrierii: 05/Oct/2009
Mesaje: 4366
Localitate: Somewhere in Japan
|
| Trimis: 07/11/2010 21:07 Titlul subiectului: |
|
|
Imi place întâia poza, pacat nu pot baga mana.
Frumoase poze.
_________________
Cititi regulamentul inainte de a posta!
Find the courage to express your feelings!
Ellemer |
|
| Sus |
|
|
raven
Administrator
Data inscrierii: 05/Oct/2009
Mesaje: 4366
Localitate: Somewhere in Japan
|
| Trimis: 05/02/2011 23:28 Titlul subiectului: |
|
|
Sorry de dublu post dar vin cu poze noi.
_________________
Cititi regulamentul inainte de a posta!
Find the courage to express your feelings!
Ellemer |
|
| Sus |
|
|
nutella_pie
Paradox
Data inscrierii: 04/Sep/2010
Mesaje: 514
|
| Trimis: 06/02/2011 00:05 Titlul subiectului: |
|
|
Mi se face foame. cate moduri de mancare au. Eu toata ziua mananc bors si sunca de pui...yey. de Craciun am mancat 3 zile numai ardei umpluti..deci da. Japonezii au de unde alege.
Stie careva cum se numesc biluțele alea colorate pe bat? Am uitat cum li se spune...si arata ataaat de bine.
_________________
|
|
| Sus |
|
|
raven
Administrator
Data inscrierii: 05/Oct/2009
Mesaje: 4366
Localitate: Somewhere in Japan
|
| Trimis: 02/04/2011 20:36 Titlul subiectului: |
|
|
[url=http://www.99poze.ro/p/6424b5bf1c05a7e5bef5fc4780eacd75.jpg] [/url]
[url=http://www.99poze.ro/p/8a6e78301a4c12e0ddbda5e37c3c3101.jpg] [/url]
[url=http://www.99poze.ro/p/d104c5368da4dacd03cfc2880ed63e73.jpg] [/url]
[url=http://www.99poze.ro/p/6c5ba054ca524b0530f3848e37b36a7d.jpg] [/url]
[url=http://www.99poze.ro/p/2313f218683a39e97bef3a73c46dfc0d.jpg] [/url]
[url=http://www.99poze.ro/p/a7aeaab2f12f6f44e69731a2e3464be6.jpg] [/url]
[url=http://www.99poze.ro/p/6d478b9bf72ec7fbcae12c3658a42e30.jpg] [/url]
_________________
Cititi regulamentul inainte de a posta!
Find the courage to express your feelings!
Ellemer |
|
| Sus |
|
|
Kasumi
Administrator
Data inscrierii: 06/Oct/2009
Mesaje: 6151
Localitate: KYOTO
|
| Trimis: 02/04/2011 22:47 Titlul subiectului: |
|
|
doooamne ce bine arata
vreau si eu!!!
si o acadea la pachet
_________________
...im not what u think i am<3 |
|
| Sus |
|
|
raven
Administrator
Data inscrierii: 05/Oct/2009
Mesaje: 4366
Localitate: Somewhere in Japan
|
| Trimis: 03/04/2011 00:49 Titlul subiectului: |
|
|
Nu esti singura. Mai am ceva, sa va fac pofta. 
[url=http://www.99poze.ro/p/93826f7539f53f7acbea78b1e4693b35.jpg] [/url]
[url=http://www.99poze.ro/p/6de0238220ad6e407863dcb64a0bbced.jpg] [/url]
[url=http://www.99poze.ro/p/a63c887cfc121c63b6a0c3fbd690e3a1.jpg] [/url]
_________________
Cititi regulamentul inainte de a posta!
Find the courage to express your feelings!
Ellemer |
|
| Sus |
|
|
Ayame
Moderator
Data inscrierii: 31/Mar/2010
Mesaje: 3397
|
| Trimis: 15/04/2011 18:46 Titlul subiectului: |
|
|
prima arata tare gustoasa
de fapt, toate arata bine, bine
_________________
|
|
| Sus |
|
|
raven
Administrator
Data inscrierii: 05/Oct/2009
Mesaje: 4366
Localitate: Somewhere in Japan
|
| Trimis: 15/04/2011 19:48 Titlul subiectului: |
|
|
Multumesc.
[url=http://www.99poze.ro/p/f406c1a0caad30935dce97bd289f5c6b.jpg] [/url]
[url=http://www.99poze.ro/p/e8a7acccde4249f14dba488b5872b64e.jpg] [/url]
[url=http://www.99poze.ro/p/8afed391249d075e1ab8534b64e14cc2.jpg] [/url]
_________________
Cititi regulamentul inainte de a posta!
Find the courage to express your feelings!
Ellemer |
|
| Sus |
|
|
Reila
Moderator
Data inscrierii: 01/Apr/2010
Mesaje: 1604
Localitate: Focsani
|
| Trimis: 15/04/2011 22:13 Titlul subiectului: |
|
|
raven..raven...raven...om rau ce esti! de ce vrei tu sa imi faci papilele gustative sa sufere de dor?
vreau si euuuuuu.......of doamne e asa de greu sa se faca si aici un restaurant chinezesc,japonez,african..nu ...nu african..
_________________
<a href="http://s1380.photobucket.com/user/Reila_Elf/media/capture-20150630-160531_zpsvyots5jn.png.html" target="_blank"><img src="http://i1380.photobucket.com/albums/ah170/Reila_Elf/capture-20150630-160531_zpsvyots5jn.png" border="0" alt=" photo capture-20150630-160531_zpsvyots5jn.png"></a>
→ [URL=https://www.facebook.com/profile.php?id=100005188126666]Facebook[/URL] |
|
| Sus |
|
|
raven
Administrator
Data inscrierii: 05/Oct/2009
Mesaje: 4366
Localitate: Somewhere in Japan
|
| Trimis: 15/04/2011 23:11 Titlul subiectului: |
|
|
E un topic pentru sushi.
In curand voi face unul si pentru bucataria japoneza.
Nu sunt rea, dar din moment ce vorbim de Japonia, trebuie sa vorbim si despre mancarea lor.
_________________
Cititi regulamentul inainte de a posta!
Find the courage to express your feelings!
Ellemer |
|
| Sus |
|
|
Reila
Moderator
Data inscrierii: 01/Apr/2010
Mesaje: 1604
Localitate: Focsani
|
| Trimis: 15/04/2011 23:19 Titlul subiectului: |
|
|
ia uite ce am gasit
O mancare sanatoasa, hranitoare si usor de preparat. Sushi este o mancare japoneza traditionala, care a evoluat in timp de la peste fermentat pana la rulourile pe care le stim azi. Reteta folosita in zilele noastre este rezultatul inovatiei unui bucatar de la sfarsitul secolului XVIII. Pe scurt orez cu peste. Poate fi peste simplu, peste pe un pat de orez, un cornet umplut, dar cel mai des se mananca rulourile de orez invelite in alga marina.
Iata reteta de sushi, testata deja cu succes.
Maki rolls (rulouri simple invelite cu alga si umplute cu unul sau doua ingrediente)
Ingrediente (pentru 2 persoane)
Rulou: Orez pentru sushi (sticky rice) – 250 grame = 1 cana *
Otet de orez – 1 lingura*
Alge pentru sushi- 4-6 “foi” *
*ingredientele se pot cumpara de la Carrefour sau Megaimage, la standul de articole “exotice”. De asemenea, in magazinul Ki-life din Piata Amzei.
Umplutura (la alegere): File de somon crud** – o bucata de 200 grame
Castravete – 1 bucata
Avocado – 1/2
** eu am gasit doar la Carrefour. Persoanele sensibile pot folosi somon afumat, dar se indeparteaza de la gustul original
*** alte tipuri de umpluturi: bucatele de omleta, morcov fiert (care aduce culoare in plus,
Asezonare: Sos de soia
Mustar de hrean japonez (wasabi) ****
Ghimbir murat – pentru curatarea palatului si pregatirea inainte de noul gust al urmatorului rulou
**** este extrem iute
Instrumente speciale: Covoras de bambus pentru rulat
Betisoare
Farfuriuta pentru sosul de soia
Bol cu apa pentru clatirea mainilor in momentul rularii
Mod de preparare:
Orezul se lasa la inmuiat 20 de minute. Apoi se fierbe cu 2 cani de apa, pana aceasta se evapora complet. Se transfera intr-un alt vas si se toarna lingura de otet de orez pe deasupra. Se lasa la racit. Racirea poate fi accelerata cu ajutorul “vanticelului” unui evantai.
Intre timp ingredientele pentru umplutura se taie in fasii de 5 – 10 milimetri. Intr-un rulou poate fi un solitar component sau o combinatie – de exemplu, somon cu avocado, castravete – morcov – omleta.
O data ingredientele pregatite, incepe rularea. Pe covorasul de bambus se aseaza foaia de alga. Pe alga se tipareste orezul intr-un strat fin, lasand la capat 1-2 centimetri de alga liberi, pentru a putea face la final “sigilarea” ruloului. In capatul dinspre bucatar, se aseaza in linie, de-a lungul foii umplutura dorita. Se ruleaza cu susținerea covorasului de bambus, impingand usor cu degetele, astfel incat sa se tipareasca bine orezul. Cand ruloul este format, se umezeste capatul de alga neacoperita cu orez si se incheie “sigiland” cu mana.
cred ca ar putea fi simplificate cateva chestii pe aici
_________________
<a href="http://s1380.photobucket.com/user/Reila_Elf/media/capture-20150630-160531_zpsvyots5jn.png.html" target="_blank"><img src="http://i1380.photobucket.com/albums/ah170/Reila_Elf/capture-20150630-160531_zpsvyots5jn.png" border="0" alt=" photo capture-20150630-160531_zpsvyots5jn.png"></a>
→ [URL=https://www.facebook.com/profile.php?id=100005188126666]Facebook[/URL] |
|
| Sus |
|
|
raven
Administrator
Data inscrierii: 05/Oct/2009
Mesaje: 4366
Localitate: Somewhere in Japan
|
| Trimis: 15/04/2011 23:28 Titlul subiectului: |
|
|
Acum ca mi-ai dat reteta ma pot apuca sa fac.
Poate intr-un viitor apropiat ca acum nu.
Da am vazut si eu tot la carrefour sushi. Serios cine vrea sa incerce poate incerca asta si sa spuna rezultatul obtinut.
Nu mai am poze, daca aveti voi si vreti sa puneti, sunteti invitatii mei.
_________________
Cititi regulamentul inainte de a posta!
Find the courage to express your feelings!
Ellemer |
|
| Sus |
|
|
|
FAQ
Cautare
Membri
Grupuri
Inregistrare
Profil
Mesaje private
Autentificare
